Lägg i paprika, kinakål, buljongtärning och häll på grädden. Smaka av med salt, peppar och dill. 4-5 blad kinakål (den hårda mittbiten av bladet. 1 dl grovhackad dill (eller persilja går också bra med 1 ½ msk torkad eller fryst)
Du kan, om du vill, använda sellerikål/kinakål till denna sallad. Rör ned 4 msk finhackade kryddörter som persilja, dill, gräslök och gärna dragon eller kryddkrasse